บอร์ดททท.ผลาญงบกว่า100ล. จัด2อีเวนต์อาหารปลุกท่องเที่ยว

บอร์ดททท.ผลาญงบอีกเกือบ 100 ล้านบาท จากงบกระตุ้นเศรษฐกิจฉุกเฉิน เพิ่มจากแผนงานเดิมถึง 50% จัด 2 งานด้านอาหารไทย “ เชฟกระทะเหล็ก และ มหัศจรรย์อาหารไทย” อ้างเพื่อส่งเสริมให้เกิดการเดินทางเที่ยวชิมอาหารทั่วประเทศ พร้อมสร้างภาพลักษณ์ความหลากหลายของอาหารไทยสู่สายตาชาวโลก

นายวีระศักดิ์ โควสุรัตน์ ประธานคณะกรรมการ(บอร์ด)การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) เปิดเผยว่า ที่ประชุมบอร์ดรับทราบและเห็นชอบแผนงานตามที่ททท.ได้ยื่นเสนอจัดทำโครงการ “มหัศจรรย์...อาหารไทย” (Amazing Taste of Thailand) และโครงการ “เชฟกระทะเหล็ก...ทั่วโลก” (Thailand Brand) ซึ่งจะใช้งบประมาณรวม 85 ล้านบาท จากงบกลางรายการเงินสำรองจ่ายเพื่อกรณีฉุกเฉินหรือจำเป็น ที่ททท.ได้รับจัดสรรตามมติคณะรัฐมนตรีมาทั้งสิ้น 971.34 ล้านบาท อย่างไรก็ตาม บอร์ดยังแนะให้ททท.ไปรับฟังความคิดเห็นจากหน่วยงานอื่นๆที่เกี่ยวข้อง เพื่อร่วมกันทำงานให้สำเร็จลุล่วง

***จัด 2 งานผลาญงบเกือบ 100 ล้านบาท*****

ทั้ง 2 งาน กำหนดจัดในระยะเวลาเดียวกันคือ โครงการ “มหัศจรรย์...อาหารไทย” จัดระหว่างวันที่ 25-27 ก.ย.52 ใช้งบ 30 ล้านบาท ส่งเสริมให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยวภายในประเทศของคนไทย โดยจะเชิญเชฟของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในต่างจังหวัดแต่ละภูมิภาค มาปรุงอาหารให้ผู้เข้าชมงานได้รับประทาน สามารถต่อยอดในเรื่องของการเดินทางไปเที่ยวชิมอาหารต่างๆเหล่านั้นถึงที่หมาย

และโครงการ “เชฟกระทะเหล็ก...ทั่วโลก” จัด 24-28 ก.ย.52 ใช้งบ 55 ล้านบาท จะให้สำนักงานททท.ในต่างประเทศ เชิญผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในต่างประเทศเข้ามาเยี่ยมชมงาน พร้อมจัดแฟมทริปเชิญสื่อมวลชนด้านอาหารและเชพที่มีชื่อเสียง รวม 500 คน มาร่วมงาน พร้อมทดลองทำอาหารไทย เป็นการแลกเปลี่ยนความรู้ด้านการปรุงอาหาร พร้อมเดินสายไปยังจังหวัดที่ร่วมจัดงานด้วย

ทั้งนี้กำหนดพื้นที่จัดงาน ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ และ ในจังหวัดหัวเมืองใหญ่ เช่น เชียงใหม่ เชียงราย ภูเก็ต สุราษฎร์ธานี ชลบุรี ขอนแก่น อุดรธานี และสุพรรณบุรี เป็นต้น ซึ่งจัดงานให้ตรงกันก็เพื่อต้องการให้เกิดการพบปะแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านอาหาร โดยมุ่งหวังให้ ร้านอาหารไทยที่มาจากต่างประเทศ เชฟ และ สื่อมวลชน ได้มาเพิ่มเติมความรู้และเมนูอาหารไทย เพื่อจะได้นำไปเผยแพร่ในต่างประเทศ คาดว่าจะมีผู้เข้าชมงานนี้ไม่ต่ำกว่า 30,000 คน

***งบบานกว่า50%

รายงานข่าวระบุว่า เชฟกระทะเหล็ก เป็นโครงการที่กำหนดไว้ในแผนการใช้งบประจำปี 2552 ของ ททท. ที่เพิ่มขึ้นจากเป้าหมายเดิมอีกกว่า 50% จาก 50 ล้านบาทเป็น 85 ล้านบาท นั้น ไม่ได้มีการชี้แจงว่าเป็นเพราะเหตุใด และที่ประชุมบอร์ด ไม่ได้มีการทักท้วงเรื่องการใช้งบประมาณ ทั้งที่เพิ่มขึ้นมากจนผิดสังเกต ซึ่งนายวีระศักดิ์ ก็ยอมรับว่าโครงการนี้จะไปสอดคล้องกับโครงการครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งมีกระทรวงพาณิชย์เป็นเจ้าของโครงการ เกิดขึ้นในสมัยพ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร ดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรี แต่โครงการนี้ก็ไม่ได้ประสบความสำเร็จดังที่หวังไว้

ที่มา : http://www.manager.co.th/Business/ViewNews.aspx?NewsID=9520000082983

คำถาม :
1. แผนงานที่ ททท.ได้ยื่นเสนอจัดทำขึ้นมีกี่โครงการ อะไรบ้าง?
2. จุดมุ่งหมายของการจัดทำโครงการนี้คืออะไร?
3. โครงการนี้ส่งผลกระทบอะไรบ้าง?

จัดทำโดย : นางสาวปิ่นสุมา ช้างโรง ID. 5001103167 คณะบริหารธุรกิจ สาขาการเงิน C.1/2